もち米は、体力を補い、胃腸を整える効果が期待される食材です。下痢や虚弱体質の改善に役立ち、冷え性の方にも適しています。おこわやお餅、炊き込みご飯として活用することで、料理にコクと甘みを加えられます。日本の伝統食材として、健康を意識した日々の食事に取り入れるとよいでしょう。