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  • タグ:ドライフルーツ|レモン|収渋類|野菜の効能

レモンの効能

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レモンは、体を潤す効果があるとされ、特に喉の渇きを癒す働きが期待できます。酸味と甘味を持つ果実で、体の熱を冷ます作用もあります。また、疲労回復にも役立ち、夏の暑さや冬の乾燥にぴったりな食材です。スライスや果汁を活用して、料理や飲み物に手軽に取り入れることで、健康的な日常をサポートします。

レモン

旬のレモン

レモンの爽やかな香りと酸味は、多くの料理や飲み物を引き立てます。冷たい飲み物やドレッシングに使用するほか、デザートのアクセントにも最適です。鮮度を保つために冷蔵庫で保存し、使用時はよく洗うと安心です。特にビタミンCが豊富で、美容や健康にも役立つ万能な果物です。

おすすめの食べ方

皮ごと使う場合、無農薬や有機栽培のものを選ぶと良いです。果汁は飲み物や料理に使いやすく、香りを引き立てる皮もデザートや料理の飾りに最適です。保存は冷蔵庫で行い、乾燥を防ぐために密閉容器に入れると長持ちします。夏の暑い日には、レモン水を作ってさっぱりとした味を楽しむのがおすすめです。

ビタミン豊富な農作物

レモンは、酸味が特徴の果物で、体を潤し喉の渇きを癒す働きがあります。暑さや乾燥に適した食材で、特に疲労回復やリフレッシュ効果が期待できます。料理や飲み物に手軽に使えるため、日常生活で活躍すること間違いなし。保存方法に気を付ければ長期間楽しめる便利な果物です。

おやつ代わりに「乾燥レモン」もおすすめ

日持ちもして、食べたい時に気軽につまめる「乾燥レモン」もおすすめです。毎日少しずつ取り入れたい方はぜひお試しください。

レモンの効能

分類

収渋類

四気五味

酸味・甘味、平性

帰経

脾、胃

冬

旬

主な産地

広島/愛媛/和歌山

野菜の効果

おすすめの食べ方

津液を補い、のどの渇きや暑さによる体の不調を和らげます。

スライスや果汁を料理や飲み物に加えると、爽やかな酸味が楽しめます。

薬膳的メモ

暑さや疲れで乾燥した体を潤し、リフレッシュ効果も期待できます。

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