コンテンツにスキップ

レモンの効能

HOME » 野菜薬膳 » 効能 » レモンの効能

レモンは、体を潤す効果があるとされ、特に喉の渇きを癒す働きが期待できます。酸味と甘味を持つ果実で、体の熱を冷ます作用もあります。また、疲労回復にも役立ち、夏の暑さや冬の乾燥にぴったりな食材です。スライスや果汁を活用して、料理や飲み物に手軽に取り入れることで、健康的な日常をサポートします。

レモン

旬のレモン

レモンの爽やかな香りと酸味は、多くの料理や飲み物を引き立てます。冷たい飲み物やドレッシングに使用するほか、デザートのアクセントにも最適です。鮮度を保つために冷蔵庫で保存し、使用時はよく洗うと安心です。特にビタミンCが豊富で、美容や健康にも役立つ万能な果物です。

おすすめの食べ方

皮ごと使う場合、無農薬や有機栽培のものを選ぶと良いです。果汁は飲み物や料理に使いやすく、香りを引き立てる皮もデザートや料理の飾りに最適です。保存は冷蔵庫で行い、乾燥を防ぐために密閉容器に入れると長持ちします。夏の暑い日には、レモン水を作ってさっぱりとした味を楽しむのがおすすめです。

ビタミン豊富な農作物

レモンは、酸味が特徴の果物で、体を潤し喉の渇きを癒す働きがあります。暑さや乾燥に適した食材で、特に疲労回復やリフレッシュ効果が期待できます。料理や飲み物に手軽に使えるため、日常生活で活躍すること間違いなし。保存方法に気を付ければ長期間楽しめる便利な果物です。

レモンの効能

分類

収渋類

四気五味

酸味・甘味、平性

帰経

脾、胃

冬

旬

主な産地

広島/愛媛/和歌山

野菜の効果

おすすめの食べ方

津液を補い、のどの渇きや暑さによる体の不調を和らげます。

スライスや果汁を料理や飲み物に加えると、爽やかな酸味が楽しめます。

薬膳的メモ

暑さや疲れで乾燥した体を潤し、リフレッシュ効果も期待できます。

野菜別の効能

ほかの野菜

薬膳の角度から見た野菜別の効果・効能についてご紹介しています。

ナツメグ

ナツメグの効能

蓮の実

蓮の実の効能

ざくろ

ざくろの効能

レモン

レモンの効能

くこの実

くこの実の効能

百合根

百合根の効能

松の実

松の実の効能

白キクラゲ

白キクラゲの効能

ライチ

ライチの効能

ぶどう

ぶどうの効能

ほうれん草

ほうれん草の効能

ピーナッツ

ピーナッツの効能

メニュー

教材ページ

お問い合わせ

プライバシーポリシー

ブランド

OYAOYA

薬膳Tokyo

野菜の効能

白キクラゲ

ほうれん草

ピーナッツ

白いんげん

ブロッコリー

じゃがいも

オートミール

さらに表示

© 2024 YasaiYakuzen. All Rights Reserved.

Youtube Instagram Line

教材ページ

お問い合わせ