「野菜薬膳」とは、スーパーなどで手に入る”身近な野菜”で、身体を内側から整える食事法です。普段何気なく食べている野菜も、薬膳の観点から適切に選び、適切に調理することで、日々の食事がよりおいしく健康的になります。「野菜薬膳」なら特別な食材を用意する必要がないので、手軽に健康的な食を始められます。
やさい薬膳の事業内容
野菜✖️薬膳を通じたコンテンツの開発及びレシピ開発等を行っています。
やさい薬膳とは？
野菜薬膳とは何か、メリットや活かし方など以下の動画でわかりやすく解説しています。
野菜薬膳を学ぶ
野菜薬膳に関連する記事や各種専門家との対談を通じて学びましょう。
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血虚体質の方へ｜「なんとなく不調」の正体は、“足りない血”かもしれません
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気鬱体質の方へ｜ストレスを手放して、こころと体をゆるめる
気鬱体質とは？ストレスで気分が落ち込みがちな方へ。気の巡りを整える薬膳の食材とセルフケア法を紹介！
気虚体質の方へ｜がんばり屋のあなたへ贈る、やさしい“エネルギー補給”
気虚体質とは？疲れやすい・風邪をひきやすい人へ。東洋医学に基づくセルフケアと薬膳食材を紹介！
やさい薬膳コラム
やさい薬膳の山川と小島による、日々の発見による野菜や薬膳に関するコラムを記載します。
痰湿体質の方へ｜重だるさ・むくみ・疲れやすさは「巡らない水」が原因かも
やさい薬膳
2025年5月29日
陰虚体質の方へ｜ほてり・乾燥・寝つきの悪さ…“潤い不足”のサインかも
やさい薬膳
2025年5月29日
瘀血体質の方へ｜「めぐりの滞り」をほどいて、軽やかな毎日へ
やさい薬膳
2025年5月29日
血虚体質の方へ｜「なんとなく不調」の正体は、“足りない血”かもしれません
やさい薬膳
2025年5月29日
気鬱体質の方へ｜ストレスを手放して、こころと体をゆるめる
やさい薬膳
2025年5月29日
気虚体質の方へ｜がんばり屋のあなたへ贈る、やさしい“エネルギー補給”
やさい薬膳
2025年5月29日
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