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ライチの効能

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ライチは甘酸っぱくジューシーな果物で、気力を補い、血を生成する働きがあります。さらに、津液を生じさせることで喉の渇きを癒し、乾燥から守る作用も期待されます。また、気機の運行を改善し、腹部の張りや痛みを緩和する助けになります。特に夏場の疲労回復や消化器系のケアにおすすめの果物です。

ライチ

旬のライチ

ライチは鮮やかな赤い皮と甘酸っぱさが特徴的な果物です。栄養価が高く、ビタミンCやポリフェノールが豊富に含まれています。そのまま食べるのはもちろん、デザートやジュース、スムージーとしても楽しめます。保存する際は冷蔵庫で冷やし、早めに食べるのがおすすめです。

おすすめの食べ方

ライチはそのまま食べるのが一般的ですが、ヨーグルトやサラダ、スムージーに加えることで新たな味わいを楽しめます。冷凍保存してシャーベットとしても活用可能です。また、デザートやフルーツポンチのトッピングにすることで、見た目も華やかになります。

甘酸っぱいフルーツ

6月から7月に旬を迎える果物で、栄養豊富で爽やかな甘酸っぱさが特徴です。薬膳的には、血を補い津液を生じさせる働きがあり、疲労回復や乾燥対策に適しています。そのまま食べるほか、デザートやスムージーとしても楽しめるので、夏の食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか。

ライチの効能

分類

補益類

四気五味

甘味・酸味、温性

帰経

脾、肝

夏

旬

主な産地

宮崎/鹿児島/佐賀

野菜の効果

おすすめの食べ方

血を補い津液を生じさせ、気機の流れを改善すると言われています。

そのまま食べるほか、デザートやジュース、スムージーに加えるのもおすすめです。

薬膳的メモ

ライチは滋養強壮や水分補給に適した果物で、夏の疲労回復に役立ちます。

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