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もち米
もち米
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温める性質があり、消化力を高め体力を補う主食
野菜薬膳
もち米の効能
もち米は、体力を補い、胃腸を整える効果が期待される食材です。下痢や虚弱体質の改善に役立ち、冷え性の方にも適しています。おこわやお餅、炊き込みご飯として活用することで、料理にコクと甘みを加えられます。日本の伝統食材として、健康を意識した日々の食事に取り入れるとよいでしょう。
2025年3月24日
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