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ピーナッツ
ピーナッツ
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タンパク質と脂質が豊富で、体を潤す働きもある豆類。
野菜薬膳
ピーナッツの効能
ピーナッツは秋が旬の栄養豊富な食材で、甘く香ばしい風味が特徴です。薬膳的には血を補い、肺や胃を潤す作用があるとされ、貧血や便秘、咳などに良い影響を与えるとされています。
2025年3月24日
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