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山川 麻子– Author –

山川 麻子のアバター 山川 麻子 YAKUZEN TOKYO株式会社 代表

1982年生まれ。デジタルマーケティングや某百貨店のリアルマーケティングソーシャルを軸にしたD2C型アパレル事業の立ち上げに従事。過労と精神的素因によりドクターストップがかかり休職。原因を模索する中、中医薬膳と出会い食材の効能を使い体を整える方法に感銘を受ける。薬膳をもっと早くに知っておいたらよかったという思いから今までの経験を生かし、自身の体質と向き合い、手軽に薬膳を取り入れられるサブスクサービスを展開することを決意。2020年国際薬膳師の資格を取得。

  • 野菜薬膳

    がんばり屋の玉ねぎさん

    \ 診断結果! /ゲスト さんの体質は…がんばり屋の玉ねぎさん気鬱(きうつ)タイプです!ストレスが溜まるメンタルが不安定…そんなあなたは、気の巡りが悪いがんばり屋の玉ねぎさんタイプかも?疲れが抜けない心疲労落ち込みでも、大丈夫!ちょっとした食...
    2025年3月1日
  • 野菜薬膳

    お疲れ気味のかぼちゃん

    \ 診断結果! /ゲスト さんの体質は…お疲れ気味のかぼちゃん気虚(ききょ)タイプです!気づけば疲れやすい…忙しさやストレスでダウン…そんなあなたは、エネルギー不足 のお疲れ気味のかぼちゃんタイプかも?疲れ食欲不振無気力でも、大丈夫!ちょっとし...
    2025年3月1日
  • 野菜薬膳

    ポチャっとうもろこしさん

    \ 診断結果! /ゲスト さんの体質は…ポチャっとうもろこしさん痰湿(たんしつ)タイプです!朝から顔がむくむ…なんだか体が重だるい…そんなあなたは、余分な水分が溜まりやすいポチャっとうもろこしさんタイプかも?むくみだるさ冷えでも、大丈夫!ちょ...
    2025年3月1日
  • 野菜薬膳

    パサパサゆり姉さん

    \ 診断結果! /ゲスト さんの体質は…パサパサゆり姉さん陰虚(いんきょ)タイプです!お肌がカサカサ…喉が乾くし、体がほてる…そんなあなたは、「潤い不足」 のパサパサゆり姉さんタイプかも?乾燥のぼせ寝つきの悪さでも、大丈夫!ちょっとした食べ方&...
    2025年2月28日
  • 野菜薬膳

    薬膳体質診断

    まずは、自分の体質を知ることから始めましょう。「やさい薬膳」では、体質診断を通じて、気虚・血虚・陰虚・陽虚・痰湿・瘀血などのタイプを把握し、それに合った食材や調理法を取り入れることが推奨されています。
    2025年1月28日
  • 野菜薬膳

    薬膳から見る食材の捉え方

    薬膳では、食材をただ栄養素として見るのではなく、その「性質」や「効能」に着目して体のバランスを整えるという視点を持ちます。このアプローチにより、食材がどのように体に影響を与えるかを理解し、より効果的な食事を選ぶことができます。
    2024年10月10日
  • 薬膳の食材
    野菜薬膳

    薬膳の食材について

    薬膳では、食材の持つ効能を最大限に活かして体のバランスを整えることを目的としています。例えば、疲労回復や冷え性の改善、免疫力向上など、体の不調に応じて適切な食材を選ぶことができます。また、季節ごとの体調変化に対応するための食材も薬膳においては重要です。
    2024年10月10日
  • 薬膳の基礎
    野菜薬膳

    薬膳の基礎について

    薬膳の基礎を理解するためには、まず東洋医学における食事の位置づけや、その理論を学ぶことが重要です。薬膳は「食は医なり」という考え方に基づき、体質や季節に応じた食材や生薬を選び、健康を維持・改善することを目的としています。
    2024年10月10日
  • 薬膳とは
    野菜薬膳

    薬膳とは?

    薬膳は、東洋医学に基づく食事法で、食材の持つ効能を活かして体のバランスを整えることを目的としています。病気の予防や体調の改善をサポートする食事として、長い歴史を持つ薬膳は、現代の生活にも取り入れやすく、幅広い健康効果を提供してくれます。
    2024年10月10日
  • 野菜薬膳を仕事に活かす
    野菜薬膳

    野菜薬膳を仕事に活かす

    野菜薬膳とは、東洋医学に基づいた食事法で、体質や体調、季節に応じた野菜や果物を使って心身を整える手法です。体調不良を予防し、バランスの取れた生活を送るために、日常の食事に取り入れることができます。
    2024年10月10日
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