オクラは胃腸を潤し、体にこもった熱を冷ます力があると言われています。暑さでだるさを感じたり、便秘が気になるときには、煮びたしやスープなどの料理に取り入れてみてください。独特のねばねば成分が料理に滑らかさを加え、体を優しく整えます。