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タグ：フェンネルシード｜温裏類｜野菜の効能

フェンネルシードの効能

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フェンネルシードは温性のスパイスで、寒邪を取り除き、体を温める効果があります。特に、冷えやむくみが気になる時に有効で、胃腸の不調や食欲不振にも効果的です。胃を温め、消化を促進するため、食事後に摂取することで消化不良を防ぐことができます。また、体内の湿気を排出するため、湿気による不調にもおすすめです。

フェンネルシード

旬のフェンネルシード

フェンネルシードは、消化を助け、体の冷えを取る効果があり、風味が豊かで料理にもお茶にも利用できます。冷たい飲み物や食事が続いた時に、フェンネルシードを加えることで体を温め、胃腸の調子を整えます。また、むくみや冷えが気になる方にもおすすめの食材です。

おすすめの食べ方

フェンネルシードは温かい飲み物に加えて、体を温める効果を活かすことができます。特にお湯や紅茶に加えて飲むことで、消化を促進し、体内の湿気を取り除きます。また、料理に少量加えることで、香りと風味が増し、胃腸を元気にする効果も得られます。食後に摂取すると、消化不良や胃の不快感を和らげます。

カレーやスパイス料理に

フェンネルシードは温性のスパイスで、胃腸の働きをサポートし、寒さや冷えを取り除く効果があります。胃の不調を改善し、消化を促進するため、食事後に摂取することが効果的です。さらに、むくみや冷え、湿気を取り除く作用もあり、体調を整えるために活用できるスパイスです。

フェンネルシードの効能

分類

温裏類

四気五味

肝、腎、脾、胃

帰経

春-夏

旬

主な産地

南アジア/東アジア

野菜の効果

おすすめの食べ方

胃を温め、寒邪を取り除き、冷えやむくみを和らげます。

お茶に加えて飲むと、体内の冷えを取るとともに、消化不良を改善する効果が期待できます。

薬膳的メモ

フェンネルシードは、寒邪を取り除き、冷えやむくみ痛みを取り除くとされます。気機の巡りを高めるともされ痛みなども軽減するとされます。

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