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タグ：オレンジ｜理気類｜野菜の効能

オレンジの効能

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オレンジは涼性の果物で、甘味と酸味を持ち、胃の調子を整え、津液を補うとされています。また、肺を潤し、のどの渇きや乾燥による不調を緩和する作用があると言われています。ビタミンCが豊富で、免疫力向上や美容にも役立つ果物です。そのまま食べるだけでなく、ジュースやサラダに加えることで、さらに美味しく栄養を摂取できます。

オレンジ

旬のオレンジ

オレンジは、冬から春にかけて旬を迎える果物で、鮮やかな色合いと爽やかな香りが特徴です。ビタミンCを豊富に含み、風邪予防や美肌効果が期待されます。保存性が高いため、冷蔵庫で長期間楽しめます。そのまま食べるのはもちろん、デザートやサラダに彩りを加えるのにも最適です。

おすすめの食べ方

オレンジは、生食以外にもジュースやゼリー、スムージーなど多様な形で楽しむことができます。皮を使ってマーマレードを作ると、香り豊かな一品が仕上がります。また、焼き菓子や煮込み料理のアクセントとしても使用でき、酸味と甘味が料理の味を引き立てます。果汁をサラダドレッシングに加えるのもおすすめです。

お肌も喜ぶ甘みと酸味のバランス

オレンジは甘味と酸味のバランスが良く、涼性を持つ果物として、胃腸の調子を整え、肺を潤す効果があるとされています。ビタミンCが豊富で、美容や健康にも効果的です。そのまま楽しむのはもちろん、ジュースや料理にも幅広く活用できます。旬の時期に新鮮なものを取り入れることで、体調を整えながら季節の味わいを満喫できるでしょう。

オレンジの効能

分類

理気類

四気五味

甘味・酸味、涼性

帰経

胃、肺

冬

旬

主な産地

広島/和歌山/熊本

野菜の効果

おすすめの食べ方

食欲を促進し、肺を潤すとされ、のどや胃の調子を整える効果が期待されます。

生でそのまま食べるほか、ジュースやスムージーにするのもおすすめです。

薬膳的メモ

オレンジは津液を生じ、肺や胃を潤し、のどの乾きを和らげると言われています。

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