薬膳体質診断 まずは、自分の体質を知ることから始めましょう。「やさい薬膳」では、体質診断を通じて、気虚・血虚・陰虚・陽虚・痰湿・瘀血などのタイプを把握し、それに合った食材や調理法を取り入れることが推奨されています。