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タグ：すいか｜清熱類｜野菜の効能

すいかの効能

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すいかは体内の熱を取り除き、喉の渇きを潤す作用があるとされています。デザートとして取り入れてみましょう。

スイカ

旬のスイカ

スイカは夏の代表的な果実で、甘くみずみずしい果肉が特徴です。そのまま冷やして食べるだけでなく、ジュースやスムージーにすると、より爽やかな味わいを楽しむことができます。また、果皮部分を漬物にするなど、無駄なく活用することも可能です。新鮮なスイカを選ぶ際は、皮に艶があり、叩いたときに軽い音がするものを選ぶのがポイントです。

おすすめの食べ方

スイカは冷やしてそのまま食べるのが定番ですが、ジュースやスムージーにすることで、暑い夏の日にピッタリの飲み物として楽しむことができます。また、果皮を薄切りにして漬物にすることで、新たな味わいを発見できます。果肉部分はサラダに加えると、甘みがアクセントとなり、さっぱりとした一品が仕上がります。保存する際は、切り分けたものをラップで包み冷蔵庫で保管してください。

すいかは体の熱を取り除く作用があり、水分補給に最適な果物です。そのまま食べるだけでなく、ジュースやスムージーにすることで手軽に取り入れられます。

すいかの効能

分類

清熱類

四気五味

甘味、寒性

帰経

心、胃、膀胱

夏

旬

主な産地

熊本/山形/鳥取

野菜の効果

おすすめの食べ方

余分な熱を取り除き、、体内に潤いを与えると言われ、夏の暑さで弱った体を整えます。

冷やしてそのまま食べるほか、ジュースやスムージーにして清涼感を楽しめます。

薬膳的メモ

すいかは体の熱を取り除き、水分補給に役立つと言われています。暑い夏におすすめの果物です。

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