野菜薬膳の記事一覧

薬膳における陰陽説とは?
陰陽説の基本を薬膳の視点から解説。体質や季節に合った食材選びで、バランスの取れた健康生活を実現。

薬膳における「気血水」とは?
「気血水」とは?薬膳の基本概念をやさしく解説。症状別の原因や改善に役立つ食材・生活習慣も紹介。

【2025年最新】身近な食材で作る簡単薬膳レシピと効果的な取り入れ方
特別な材料なしでOK!2025年最新版の薬膳レシピを、スーパーで手に入る身近な食材で実践。初心者でも無理なく続けられる、薬膳の効果的な取り入れ方もあわせて紹介します。

忙しい現代男性に薬膳が注目される理由|薬膳がもたらす3つの効果と実践法
ストレスや不調を感じやすい現代男性にこそ薬膳が効果的。忙しくても続けられる薬膳の実践法と、心身に働きかける3つの効果をわかりやすく解説します。

薬膳で起業した私の体験談|実践アドバイス
過労で休職した経験から薬膳と出会い、起業に至った体験談をもとに、未経験から薬膳ビジネスを始めるまでのリアルな道のりを紹介。

薬膳を活かした副業の始め方|未経験から収入を得るまでの道筋
薬膳の知識を活かして副業を始めたい方へ。未経験から収入を得るまでのステップを具体的に解説。資格の取り方、発信方法、教室運営・オンライン活用など、実践的な道筋を紹介します。

薬膳を無理なく続けるための9つのコツと習慣化の方法
薬膳を続けたいけれど難しそう…そんな方のために、無理なく習慣化する9つのコツを紹介。身近な食材・季節の食材を使った野菜薬膳なら、誰でも手軽に楽しく始められます。

薬膳の正しい食べ方と効果を最大化する6つのポイント
「薬膳って難しそう」と感じている方へ。体質や季節に合わせた食材選び、五性・五味の活用法、調理法や継続のコツまで、薬膳の効果を最大限に引き出すための基本知識をわかりやすく解説します。

【2025年版】夏バテを薬膳で乗り切る対策とおすすめ食材9選
夏バテの原因と症状を薬膳の視点でわかりやすく解説。「気」「水分」「胃腸」を整える3つの柱や、おすすめ食材9選、実践レシピ、生活習慣のヒントまで紹介します。

薬膳における旬の食材の重要性|季節と体調の関係
薬膳では旬の食材を選ぶことが、季節ごとの体調管理に直結します。本記事では、春夏秋冬に合わせた食材の選び方と、東洋医学の視点から見る体調との関係をわかりやすく解説します。

【2025年最新】薬膳初心者におすすめの本と選び方
薬膳を始めたい初心者必見!専門家監修の入門書や、日常に取り入れやすいレシピ本まで、2025年最新のおすすめ薬膳本を紹介。目的別の選び方や実践のコツもあわせて解説します。

薬膳を独学で学ぶメリットと基本知識
薬膳を独学で学ぶメリットや始め方、必要な基本知識をわかりやすく解説。中医学の基礎や体質の見極め方、日常に取り入れるコツまで、初めての方にも役立つ情報をまとめました。

季節に合わせた薬膳の取り入れ方|旬の食材活用術
薬膳とは何か?東洋医学の基本理論をもとに、季節や体質に合わせた食材の選び方や調理法、日常への取り入れ方をわかりやすく解説。旬の野菜を使った薬膳レシピも紹介します。

身近な野菜で始める薬膳生活|簡単活用法と効能
薬膳は難しくありません。スーパーで手に入る野菜で手軽に始められます。体質や季節に合わせた食材の選び方や、日常に取り入れる簡単なコツ、野菜ごとの効能をわかりやすく紹介します。

【2025年最新】野菜薬膳の基本入門ガイド|身近な食材で始める東洋医学
野菜薬膳は、東洋医学の知恵を現代の食生活に取り入れた、誰でも

薬膳とは?初心者が知っておくべき基礎知識
「薬膳って健康に良いらしいけど、実際どんなものなの?」 薬膳

痰湿体質の方へ|重だるさ・むくみ・疲れやすさは「巡らない水」が原因かも
痰湿体質とは?重だるさ・むくみ・疲れやすさが気になる方へ。“巡らない水”を整える薬膳の知恵と対策を紹介!

陰虚体質の方へ|ほてり・乾燥・寝つきの悪さ…“潤い不足”のサインかも
陰虚体質とは?ほてり・乾燥・寝つきの悪さが気になる方へ。潤いを補う薬膳食材とセルフケア法を紹介します。

瘀血体質の方へ|「めぐりの滞り」をほどいて、軽やかな毎日へ
瘀血体質とは?冷え・肩こり・生理痛が気になる方へ。血の巡りを整える薬膳食材とセルフケア方法を紹介!

血虚体質の方へ|「なんとなく不調」の正体は、“足りない血”かもしれません
血虚体質とは?肌荒れ・冷え・不眠が気になる方へ。東洋医学に基づくセルフケアと薬膳食材の取り入れ方を紹介!

気鬱体質の方へ|ストレスを手放して、こころと体をゆるめる
気鬱体質とは?ストレスで気分が落ち込みがちな方へ。気の巡りを整える薬膳の食材とセルフケア法を紹介!

気虚体質の方へ|がんばり屋のあなたへ贈る、やさしい“エネルギー補給”
気虚体質とは?疲れやすい・風邪をひきやすい人へ。東洋医学に基づくセルフケアと薬膳食材を紹介!

薬膳と漢方の違いは?|食材ごとの特徴を解説
薬膳とは?漢方との違いや、スーパーで買える身近な薬膳食材、やさい薬膳の始め方を紹介!

耳鳴りの原因は「腎」!?薬膳ドラマ『しあわせは食べて寝て待て』最終回の薬膳豆知識を紹介
耳鳴りの原因は「腎」かも?薬膳ドラマ『しあわせは食べて寝て待て』最終回の豆知識と食材ケアを紹介!

パーティー翌朝に食べたい、小豆粥の薬膳効果とレシピ
飲みすぎ・食べすぎの翌朝にぴったりな小豆粥。薬膳的に体の湿を排出する小豆の効能と、夜仕込める簡単レシピをご紹介します。

気持ちを落ち着かせる食材
春の情緒不安に。セロリや柑橘類など薬膳の観点から心を整える食材を紹介。

体を温める食べ物と、冷やす食べ物
薬膳の五性とは?セロリやトマトなど体を温める・冷やす食材の使い分けを紹介。

ほそくながく薬膳生活
薬膳は丁寧な暮らしだけのもの?忙しい人にもできる、ゆるく続ける薬膳のススメ

梅雨に向けてそら豆デトックス!3分レシピも
薬膳では春・梅雨・夏…の5季節で体を整える。そら豆で簡単デトックスしませんか?

春は、肝の巡りをよくする香り食材を使おう!
春は肝の季節。三つ葉やセロリなど香り野菜で、春のイライラを薬膳でケアしよう

薬膳は薬でないない。体をケアする東洋医学の食事療法
NHK薬膳ドラマが放送中!西洋医学と併せてゆるく続ける薬膳の魅力を語ります

旅する薬膳 vol,2 フィリピン🇵🇭マニラ編
薬膳では、「天人合一」という考えがあります。土地、季節、環境などの自然に合わせて過ごすことの大切さを教えている考えです。

旅する薬膳 vol,1 フィリピン🇵🇭マニラ編
夏野菜は、余分な熱をさましてくれる食材が多いのが特徴。まさに暑いと体が熱でほてりやすいので、必要な食材たちなのです。この食材たちがよく育ち、またこの地域の人々はそれをよく食べるというのはまさに理にかなっているんです。

イギリス発・自然派ファストフード「LEON」とは?
イギリス発・自然派ファストフード「LEON」。スパイスや野菜を活かしたメニューが揃い、薬膳の考え方にも通じる“食で整える”が日常に根づいています。